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Azienda Agricola Fattoria Franciola
di Doriano Rossini
Loc. Franciola 18, 01020
Proceno (VT) Lazio
338.9205615
agriturismofranciola@libero.it
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Il nostro Agriristoro


Su richiesta anticipata e compatibilmente con le nostre attività agricole e gli impegni in fattoria, possiamo offrire un pasto a a menù fisso, preparato con prodotti propri e della zona,  seguendo le ricette tipiche di ogni stagione.
Sulla tavola potrete trovare gustosi antipasti, pasta fatta in casa come ad esempio tagliatelle, ravioli, maltagliati e soprattutto gli "strozzapreti", meglio conosciuti come pici; ma anche polenta, zuppe di pane e minestre; secondi di carne o formaggi della zona, contorni di stagione, dolci rustici, caffè, acqua e vino.

E' possibile anche richiedere il pasto "da asporto" da consumare in appartamento, che è fornito di una cucina completa.
Contattateci per sapere le diverse disponibilità. 


Se volete, potete chiedere il cestino colazione in appartamento, che comprende fette biscottate, marmellata, pane o dolci fatti in casa, tè e caffè.

      Nei dintorni..

   

Al vostro arrivo, sapremo indicarvi tutti gli eventi enogastronomici della zona e i ristoranti più caratteristici, consegnandovi anche una lista completa di indirizzi e numeri di telefono utili.


...Presto le specifiche online...


 

 

Il museo del fiore, all'interno della Riserva Naturale di Monte Rufeno, organizza numerose attività naturalistiche per grandi e piccoli.
    

Nel vicino paese di Proceno, potrete usufruire di una grande piscina all'aperto.
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Prodotti e attività in Fattoria


L'azienda agricola dispone di circa 40 ettari di terreno, di cui una metà è occupata interamente da boschi (nei quali si snodano i nostri persorsi da trekking) e l'altra metà è riservata alla coltivazione di prodotti ortofrutticoli e cereali destinati all'autoconsumo, agli ospiti dell'agriturismo, all'agriristoro e all'alimentazione degli animali della Fattoria.

A seconda della stagione e della disponibilità, si possono acquistare prodotti agricoli come:
  • patate,
  • aglio rosso di Proceno,
  • frutta e verdure di stagione : mele, pere, kiwi, cachi, ciliegie, pesche, albicocche, susine, fichi, uva fragola, nocciole, mandorle, noci, insalata di vario tipo, ravanelli, piselli, pomodori, fave, zucchine, verze, sedano, porro, carote, cipolle, aglio, peperoni, melanzane, fagioli, ceci, fagiolini, cavolfiori, broccoli, rape, finocchi, carciofi, rucola, mais e zucche.
 Saremo lieti di guidarvi alla raccolta di erbe spontanee mangerecce nelle diverse stagioni e in autunno si possono raccogliere gratuitamente castagne e funghi

Si può assistere alla raccolta delle olive,
alla vendemmia, alla vinificazione, e altre attività agricole come ad esempio alla semina, raccolta e realizzazione delle trecce di aglio rosso di Proceno.


I bambini possono giocare indisturbati nell'angolo giochi e tutti gli ospiti possono interagire con i nostri simpatici gatti, le caprette, il maiale, i conigli, le galline, le anatre, le oche, le faraone e il meraviglioso pavone Filippo.

Chi vuole può cimentarsi nel gioco delle bocce, nel tiro della patata e nel gioco degli anelli.

Tutto il giardino della Fattoria è una grande zona relax, attrezzata con sedie, sdraio, amache, e barbecue mobile.






 
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Agriturismo Fattoria Franciola
Loc. Franciola 18, 01020 Proceno (VT) Lazio, Italia
Tel.: +39 (0)763.710035   Mob.: +39 338 4194797
P.IVA : 00729730564
agriturismofranciola@libero.it

         
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